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藤木幸助（1851年生）从青年时期就开始了酿酒打工。后来，受之后发现肠胃药成分高峰淀粉酶的高峰让吉博士的邀请，1890年前往美国进行威士忌的酿造。1891年日美交流宴会上他表演了DEKANSHO节（丹波地方曲艺），赢得一片喝彩。这一刻，DEKANSYO第一次飘洋过海。